Jour 1 : Arrivée à Tallinn & la côte nord
Arrivée à l’aéroport de Tallinn
Transfert commun en bus vers la ville, environ 15 min.
Visite de l’art urbain dans « la ville créative » de Telliskivi à Tallinn.
Repas de midi dans le quartier de Telliskivi, par exemple au KPK ou au restaurant F-HOONE.
Poursuite du voyage vers l’Est de l’Estonie, Rakvere.
Le guide nous accompagnera pour le transfert.
En route, arrêt photo à la cascade de Jägala.
Château de Rakvere, programme d’aventure médiévale.
Repas du soir au restaurant Tulivesi.
Un restaurant de plage avec une architecture unique et
une vue sur le bord de mer.
Transfert en bus vers notre hébergement.
Check in et nuit au manoir de Saka.
Jour 2 : Région de Peipsi sur la côte est
Petit déjeuner à l’hôtel.
Transfert en bus vers le marais d’Uljaste pour une randonnée matinale.
Rencontre avec notre guide pour une randonnée de 2 heures dans les tourbières.
Habillement: Un pull, une veste ou une parka imperméable,
une paire de chaussettes supplémentaires et des chaussures à lacets,
petit sac à dos pour les affaires personnelles.
Les Bogshoes sont fournies par le prestataire.
Repas hors des sentiers battus dans un restaurant forestier en plein air.
Atelier de tressage de paniers au centre de travail du bois d’Avinurme.
Visite du musée Peipsimaa, participation à l’atelier de fabrication du thé Ivan Tšai.
Repas du soir au restaurant du château d’Alatskivi.
Nuitée dans la région.
Jour 3 : Sud de l'Estonie, Setumaa & Tartu
Petit déjeuner à l’hôtel.
Nous commençons par notre excursion d’une journée dans le sud de l’Estonie, Setumaa.
Nous visitons la chapelle orthodoxe du village de Serga (construite en 1784), dédiée à Sainte Anastasie.
Village d’Obinitsa: En 2015, Obinitsa était la capitale culturelle finno-ougrienne. Visitez le musée Seto à Obinitsa, revêtez un costume folklorique Seto.
Découvrez Taarka Tarõ – un restaurant familial installé dans une ancienne ferme et proposant des aliments Seto, ainsi que la galerie Seto-Studio (orfèvre Evar Riitsaar et écrivain/poète Kauksi Ülle).
Village de Kolossova. Montagne de Dieu (Jumalamägi). Lieu où l’on croit que Dieu accueille les âmes pour les emmener au ciel. Statue de Peko, le dieu de la fertilité de Seto.
Visite de la savonnerie du vieux Jüri, l’affectueux maître savonnier Silver Hüdsi y travaille. Chaque savon a quelque chose de la nature de Setumaa.
Déjeuner au restaurant maison Maagõkõnõ à la ferme Toomemäe dans le village de Saabolda. Nous commençons par un atelier au cours duquel nous préparons nous-mêmes le premier repas – du fromage blanc pressé (sõir) – et, bien sûr, le fameux « seto handsa » est offert. Il s’agit d’une boisson alcoolisée forte (55-63%), fabriquée à partir de seigle.
Départ pour Värska. La route traverse la « botte de Saatse », 800 m en territoire russe.
Village de Värska:
Musée de la ferme de Värska – le plus grand musée de Setumaa, qui présente la riche ferme de Seto et le mode de vie local. Même quelques animaux y vivent. Représentation de la chorale Leelo.
Salon de thé au musée de la ferme de Värska.
Village de Podmotsa, Cimetière médiéval du village et chapelle (1760).
Départ pour Tartu.
S’enregistrer dans l’un des hôtels 4 étoiles, par exemple l’hôtel Lydia
ou le V Spa & Conference Hotel.
Petite pause avant de se préparer pour le repas du soir.
Repas du soir dans l’un des restaurants de la ville, par exemple Humal, Joyce ou Hõlm.
Jour 4 : Sud de l'Estonie, Tartu
Petit déjeuner.
Visite de la « ville créative » d’Aparaaditehas et du centre d’art de l’impression et du papier TYPA.
Repas de midi dans la région, par exemple au restaurant Aparaat.
Retour à Tallinn.
Départ de Tallinn.
